Как сделать белковый крем для корзиночек рецепт
Мама Дома. Конечно, сегодня купить красивые корзиночки с заварным или масляным кремом, можно в любой кондитерской. Но поверьте, приготовленные дома по этому рецепту, они будут намного нежнее, вкуснее и лучше, чем в магазине.
Корзинки с белковым кремом
Невероятное сочетание песочного теста и белкового воздушного крема покорит даже самых избалованных сладкоежек. Уникальный десерт, который украсит любое торжественное мероприятие, будь то свадьба, день рождение или любой другой праздник, но это не говорит о том, что приготовить его могут только профессиональные кондитеры со стажем. Песочное тесто готовится очень просто и не требует особых усилий и знаний, а белковый крем у вас легко получится приготовить следуя нашему рецепту. Удивите ваших гостей, ведь для приготовления этого вкусного лакомства нужно не так много ингредиентов: мука, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, сахар и лимонная кислота. Ванильный экстракт или ванильный сахар предаст крему приятный, сладкий аромат.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Пирожное корзиночка с белковым кремом. Десерты и выпечка Пирожные. Для теста: гр размягченного слив масла гр сахарной пудры либо сахар гр гр пшеничной муки 2 желтка 1 пакетик ванилина 1 ч. Готовим белковый крем. Для этого желтки отделяем от белков, чтобы в белки не попала ни капля желтка.
Всё отлично получилось с 1 раза. Главное соблюсти пропорции, к сожалению у меня нет термометра но смысл понял. Спасибо за рецепт. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Зоя Шунина.